很久以前,去美心坊採購的製作西點的原料還在我的房間堆放著,今天下午終於抽起懶筋,挽袖做西點。當然,還是選擇了超級簡單的方子。過程就不囉嗦了,因為超級簡單,而且滿網絡都是~
所有原料
SWAN小台秤,Nestle whipping cream, Guangming Butter, fine Sugar,
fine shredded Coconut Flake, egg yolk, Vanilla powder
攪拌均勻的所有原料 。
挫好的小球,在烤盤裡,等待著高溫的洗禮~
沒用閃光燈的效果 。
烘烤中,其實這時就應該差不多可以出爐了,但因為第一次做,還是保險的多
烤了5分鐘。180~C 預熱 。
出爐!熱烘烘的,房間裡瀰漫著椰絲的清香,還有奶油的濃郁~
還在熬夜上網的你,來一顆配coffee吧!
當然還有些留給明天上班的朋友。
(來源:搜狐網)