喜歡xo醬的獨特風味，用它烹調的菜餚不但味道一流，而且能提高菜的檔次。用xo醬來炮製炒飯，飯粒散發著醬料獨特的海皇風味，鮮香、微辣、還帶有嚼勁，令普通的炒飯變得更加精彩，絕對能令你食慾大開！
材料：冷飯2碗，雞蛋2只，蝦仁、豌豆、紅蘿蔔丁和蔥花各適量、xo醬2匙
(來源:搜飯網)
XO海皇炒飯
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