【大紀元1月28日訊】澳門啤酒(Macau Beer )在美國成為發展最迅速的中國啤酒！ 澳門啤酒的成功秘訣是甚麼呢？
Ted O’Connor先生，阿拉丁飲料公司總裁，澳門啤酒獨家進口商，給出了答案。「讓中國啤酒能在美國成功需要幾個重要因素：你必須有一個好的味道，一個好的包裝，和一個好的名字。澳門啤酒的味道很歐式，因為它的最初的釀造是由在澳門的一個美國人開始的。我第一次品嚐 澳門啤酒時，我知道它的味道會很受美國消費者的歡迎—它品起來像很優秀的歐洲啤酒。澳門啤酒的包裝是由在倫敦的一位為Ferrari汽車做設計的著名設計師設計的。它很獨到而且令人興趣大增，與啤酒本身及這種啤酒的出生地帶給人們的感覺是一樣的。它的名字『澳門』真是太好了，因為美國人及亞太裔族對這個名字都很熟，而且是一個美國人很容易發音的名字。」
| 阿拉丁飲料公司總裁O’Connor先生在澳門 |
O’Connor先生對中國啤酒在美國市場上的發展有一定的瞭解。事實上他是全美國裡僅有的少數幾個中國啤酒通的美國人之一。
成立他自己的公司之前，他在Monarch Imports 公司裡擔任青島啤酒的全國業務經理。他在這個職位上工作了10年，然後成立了他自己的公司—Aladdin Beverage。「我在負責全美國的青島啤酒銷售時，我發現中國是唯一的國家在美國只有一個代表品牌。來自其它國家的啤酒都有2到3個，甚至5個的品牌。既然中國只有一個品牌，我就看到了機會。可是我也清楚要想讓一個品牌成功，它一定得符合一定的要求：味道，包裝及名字。這三方面哪一面不行都不能成功。我在一年時間內在中國參觀了29個釀酒廠。我終於找到了符合這些條件的品牌—澳門啤酒。
澳門啤酒是在澳門選用最新科技釀製成的。蛇麻草及麥芽是從澳大利亞進口的。機器是從美國Oregon州Portland城市 進口的。O’Connor先生還發現了關於這個啤酒的另一個非常重要的因素。「我喜歡釀製澳門啤酒的防腐過程。他們選用了一種不加添加劑的過程。在美國賣的其它中國啤酒用甲醛來防腐啤酒。原因是它很便宜，使啤酒看起來非常透亮，所以可以通過中國政府檢查局。問題是甲醛是一種危險的化學劑，並被證明可導致癌症。澳門啤酒的防腐過程和歐洲及美國啤酒的防腐過程是一模一樣的。澳門的釀酒商對啤酒的質量非常看重，而並不看重節省費用。我對這一點非常喜歡。 」
在紐約的初期測試時期之後，澳門啤酒計劃到今年的第一個季度底要銷售到美國的20個不同的市場地區。這個品牌正在得到啤酒顧客的立即響應，這也是由於澳門城市的逐漸有名。作為一個觀光城市澳門現在變得非常有名。它實際上已超過拉斯維加斯，成為世界上最有名的賭博中心。The Sands, Steve Wynn, 及 Venetian 都看中了這一點而在澳門全力開發。
很自然地，人們會想問澳門啤酒是否會成為下一個美國銷售第一的啤酒？ 對這個問題，O’Connor先生是這樣回答的：「誰知道呢。當Corona剛開始進口美國時，他們掙扎求生，每天都要和零售商及批發商爭吵。很多人不願意賣Corona或對新產品不想瞭解。但是有幾個人把它看作機會而且在最開始的時候和Corona建立了關係。現在這幾個人都是富豪。我都認識他們中的好幾個。我不是說同樣的事也會發生在澳門啤酒身上。但是，也難說。」
澳門啤酒 www.macaubeer.net 聯繫電話： (718)-389-3337
