茶湯浸益母草 |
採用具有補血功能的益母草和有降血糖作用的茶湯製成,再加上豬雜,既味美又對身體有益。
三色茶糕 |
分為鐵觀音、綠茶、花茶三種口味,撒上蜜煉過的桂花,既美觀又香甜爽口,飯後吃上一盤,享盡口福。
菊花酥 |
外層為綠茶味的酥皮及蛋黃和栗子做的餡製成,十數層的酥皮如鮮花初放,叫人不忍下口,酥餡香濃的栗子味,是怕甜的點心愛好者的首選。
百福金萱拼盤 |
一般為三款滷味製作的拼盤,根據客戶的要求可以更改滷味的種類。滷味下墊有豆腐及茶葉,豆腐會吸取滷味的汁及茶香,香滑而味美,口感完美無缺。(來源: 廣州日報)