〈Nice Cafe〉手工製輕食

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【大紀元9月17日訊】自由時報記者馮亦寧╱台北報導 攝影╱記者沈昭良、陳俊良

喝咖啡的「院子」藏在陽光普照的小院子裡頭。推開門,訝於台北市區內還有童話故事般的咖啡廳,幾張不太大的小桌子整齊的排成舒服的空間,多變的音樂緩緩流洩,牆上、吧台都排著花花綠綠的唱片,這兒同時也是風和日麗唱片行的實體店鋪,音樂總是很正點,閒適的氣氛籠罩整個環境,繁忙的壓力被門隔絕在外。

「 院子」的菜單不厚,規矩不少,兩隻店貓「動動」和「伴伴」被老闆娘雷佩菁以「室友」待之,希望上門的客人別打擾牠們睡覺。超愛「手工製」的感覺,所有的餐點都出自雷佩菁手筆,很多菜色外頭吃不到,成了食家饕客愛來院子的原因之一。

秋冬新菜單裡的「濃情巧克力」就是她從法國甜點Fondant au chocolat研發出的創意,把巧克力蛋糕的外層烤到酥脆,蛋糕體本身口感紮實中帶有細膩,內餡則是苦甜口味熱巧克力漿。別被顏色騙了!濃情巧克力雖然洋溢著濃濃的巧克力香,卻不甜膩,入口後餘韻無窮。

不妨試試香蘋水果茶,因為店裡老闆娘手工製蘋果派,才做出有別於以柑橘果汁底的水果茶,香蘋茶裡頭用上蘋果泥、蘋果汁和蘋果塊,不但嗅得到新鮮蘋果的芬芳,也吃得到爽脆的果塊。腦袋裡有很多創意的雷佩菁說,店裡的茶葉採用日本綠碧紅茶苑的茶葉,新菜單裡會有更多的調味茶品項。

「院子」雖然沒有油膩厚重的主餐,好吃的脆皮義式番茄乳酪麵包是雷佩菁在日本巧遇的美味,把台灣羅勒的香氣包裹在濃濃的乳酪中,接著和土司麵包一起烤,熱熱酥酥的口感堪稱一絕。

原來提供插座和無線網路的院子因為週末湧進的客人實在太多,不得不在週末停止這項服務,不過,這兒的自在與慵懶卻是不變!

哪兒吃:02-27078648
營業時間:(星期一公休)
星期二~五:12:30~23:00
星期六:11:00~23:00
星期日:11:00~22:00(http://www.dajiyuan.com)

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