【大紀元8月4日訊】
材料
吉利T 1又1/2茶匙、鮮奶120c.c. 、果汁牛奶 120c.c. 、巧克力奶 120c.c.、 熟花生仁 1/2湯匙 、糖水 適量
作法
1.(a) 吉利T 1/2茶匙(三種奶凍各加入1/2茶匙)加少量鮮奶混勻後,加入剩下來的鮮奶。 (b)以隔水加熱的方法,將(a)的材料煮沸 (c)倒入適宜的容器,然後放入冷藏庫結凍。
2.重覆做法1的步驟,將鮮奶分別改成果汁牛奶及巧克力牛奶。
3.食用前取出三種奶凍,以挖球器挖成球狀。
4.碗中加入三色奶凍球,花生仁以及少量糖水,即可食用
營養師的話
1.因喉嚨不舒服的時候,小寶貝的好食量大大的減少,若媽媽們能準備些可以「冷食」的點心,一定可促進小寶貝們的進食量,以補充疾病而在成的損失。
2.吉利T若買不到時,可改用洋菜。
3.若能在成型之其,倒入不同形狀的模型裡,則可增加許多變化
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