【大紀元8月25日報導】(中央社記者黃貞貞倫敦二十四日專電)根據市場調查公司Mintel的最新調查,一九九九年到二00四年英國的酒精飲料銷售量增加百分之五,但盛產葡萄酒的法國卻下跌百分之六,連熱愛喝啤酒的德國銷售量也下跌百分之八,預估未來五年,受到社會、經濟及政治等因素影響,法德兩國的酒類銷售量將持續減少。
調查指出,重視健康保養的法國和德國民眾,近年來喝酒開始節制,改喝沒有酒精的飲料,另一個原因是,法德兩國的失業率超過百分之十,民眾因為荷包縮水,酒興也大減,同時法德政府也嚴格控管酒品的廣告內容。
但英國人卻因為收入提高,廠商大量促銷,加上飲酒文化蔚為風潮,最近英國政府還考慮延長酒吧和零售商販賣酒的時間,都導致酒類的銷售量持續成長。
一九九九年到二00四年,酒類的銷售量在英國大增百分之二十三,值得注意的是,消費最多的是二十五歲以下的女性。許多酒吧到夜晚都會看到走路踉蹌,喝得酩酊大醉的年輕女子。
Mintel公司資深消費分析師基維馬奇(HannaKivimaki)指出,「證據顯示,法國和德國的消費者,對有關飲酒的教育性文宣,接受度較英國人來得高。」
調查發現,德國歷史悠久的喝啤酒文化已逐漸式微,雖然啤酒的銷售量仍占德國全部酒類飲料的百分之八十,但過去五年來,已大跌百分之十。
調查顯示,過去一年,百分之八十八的英國人都曾飲用酒精性飲料,法國人則有百分之八十六,德國則占百分之七十。