【大紀元7月16日報導】(中央社記者陳毓平吉隆坡十六日專電)日本神戶牛排享譽國際,每公斤可以賣到六百美元,已有投資家計劃在馬來西亞的沙峇州內養殖神戶牛隻。
沙峇州首席部長慕沙安華最近訪問日本,對神戶牛隻的價值深感興趣,曾與日本商家討論。一些日本投資家有意在沙峇州開闢養殖場。他們認為沙峇的地理環境非常適宜養殖神戶牛。
沙峇州農糧部長拉欣說,沙峇州內有不少草原可作畜牧場。日本商家可以考慮前往投資合作,單以養殖神戶牛的技術轉移,就足以讓沙峇州獲益不淺。
日本因養殖神戶牛的人工與土地成本過於高昂,已經與美國及澳洲養殖場簽約,在當地豢養神戶牛,然後再把牛排運回日本。
另一方面,馬國農業部長慕希丁籲請澳洲,牛羊屠宰方式必須改進符合伊斯蘭的規定,否則,馬國拒絕向該國輸入牛羊肉。
他在一項農業商機的研討會上說,大馬回教發展局發現澳洲的屠宰場,殺牛的方式是以利器刺穿胸部進行,此法違反伊斯蘭的規定。如果澳洲屠場不改進其殺牛方式,馬國將轉向中國輸入牛羊肉,因中國回民屠場方式符合伊斯蘭教徒的需求。