【大紀元3月30日訊】20世紀初期，科學家發現在月見草的種籽中含有一種特殊的脂肪酸——GLA，可以維護細胞膜的健康，並使細胞保留較多的水分。
月見草又稱為「晚櫻草」或「夜來香」，因在傍晚見月開花，天亮後即凋謝，故名「月見草」。
19世紀，月見草於19世紀被帶到歐洲，因它具有治療多種疾病的功效，所以月見草很快就獲得了「King’s cure all」的美譽。在20世紀初期，科學家發現在月見草的種子籽中含有一種特殊的脂肪酸-－-γ- 次亞麻油酸（Gamma linolenic acid，GLA）。
由於人體並不能自行製造GLA，必須從食物中攝取，因此月見草油的發現，使得人類可由食物中直接補充到GLA。GLA對人體最明顯的功用，主要在於維護細胞膜的健康，並使細胞保留較多的水分。因此對於舒緩濕疹、皮膚乾燥發癢、改善皮膚異常症狀、維護健全的皮膚、增加皮膚的免疫力，增加髮質的光澤，及末梢循環有很大幫助。
GLA在體內主要功能是合成前列腺素E1（Prostaglandin E1，PGE1）。前列腺素E1（PGE1）是一種由細胞本身所產生的類荷爾蒙物質。 PGE1能幫助降低血壓、血膽固醇及預防血小板的不正常聚集，並能刺激免疫系統的 T細胞，以維持免疫細胞的正常運作，所以對於更年期之後，因荷爾蒙失調的肥胖、皮膚乾癢有很好的促進新陳代謝效果。
但不論如何，它是一種輔助的營養健康食品，食用不要過量或過偏，懷孕婦女及服用癲癇藥物的人，補充前請先向醫生諮詢。
月見草更需要配合其他營養素共同作用，才能達到效果，所以均衡的營養攝取，並配合充足的睡眠，有病痛、還是由醫師正確辨症後，對症治療，並給予食用建議，才是正確使用之道。文／大紀元記者艾妮整理報導◇(http://www.dajiyuan.com)
