材料：4人份
1、 百香果5粒
2、 蘋果2個(中)
3、 苦瓜半條
4、 紅蘿蔔半條
5、 葡萄干少許
功效：
1、百香果： 含有維生素Ａ、Ｃ及鎂、磷、鐵及鋅等礦物質及蛋白質，具有消除油膩、幫助消化、生津潤燥、清腸開胃、 補血及通便的功效。
2、苦瓜：包含豐富的維他命C，有利於消化和增進食慾、解毒、降血壓血糖 成分、草綱目裡記載：苦瓜氣味苦、寒、無毒，具有除邪熱，清心明目，益氣壯陽之功效。
3、紅蘿蔔：抗氧化、改善眼睛疲勞與眼睛乾燥的問題、提昇勉疫力、促進新陳代謝。
4、蘋果：防癌抗老化、預防心血管疾病、養顏美容等。
做法：
1、紅蘿蔔、苦瓜洗淨去耔及內模，將紅蘿蔔、苦瓜切片，放入滾水中燙，撈起浸泡冷水待用。
2、蘋果去皮切片。(蘋果只取果肉)
3、百香果切開取出百香果汁，再將做法1及2材料一起放入果汁機中。
4、加入少許的葡萄干。
5、準備一瓶礦泉水(600cc)倒入，瞬間打成蔬果汁即可(約40秒)。
貼心叮嚀：
1、蘋果若是有機蔬果，可不去皮，但還是只取果肉。
2、苦瓜、紅蘿蔔若是有機蔬果，可不燙熟(直接可放入果汁機中)。
3、可依個人喜好甜度，酌量加入果糖或蜂蜜。@
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