【大紀元11月20日報導】（中央社台北二十日電）美國第一夫人蘿拉今天前往北京特色餐廳品嚐中國的傳統美食水餃，搭配北京特有的燕京啤酒，親身體驗道地的老北京生活。
新華社報導，身著藕荷色服裝的蘿拉來到北京胡同裡一家餃子餐廳，並進入工作間觀看廚師們包餃子。
餐廳為蘿拉準備了豬肉、羊肉、蕃茄雞蛋等十種餡料的水餃和鍋貼。蘿拉細細品嘗各種口味的餃子後，隨即指著豬肉豆角餡的餃子說，「我最愛吃這個，沒想到把蔬菜包在裡面還真好吃！」
除了吃餃子，蘿拉還接受餐廳為她準備的一個陶土製蛐蛐罐。
餐廳經理說，鬥蛐蛐、吃餃子具有中國傳統特色，希望美國第一夫人記住北京的餃子，多瞭解中國文化。
蘿拉今天上午還陪同美國總統布什前往北京基督教會缸瓦市堂，與七百多名中國教徒一起做禮拜。
