【大紀元10月15日報導】(據中廣新聞報導) 馬鈴薯一直是荷蘭人不可缺少的主食，不過荷蘭一家營造商，竟然給馬鈴薯找到了新用途，就是把馬鈴薯摻進混凝土裡。
馬鈴薯摻進混凝土有什麼好處呢？營造商說，好處多了，首先，當然是能夠增加混凝土的硬度，讓混凝土更牢固、更持久；摻進馬鈴薯的混凝土，會變得很硬、很結實，而且不容易風化侵蝕，耐久性佳；另一個好處是省錢，因為混凝土的原料之一「水泥」，價錢不便宜，如果把馬鈴薯摻進混凝土裡，那麼混凝土就用不著那麼多水泥了，反而省了一筆；此外，馬鈴薯也可以讓混凝土的顏色看起來更美觀，總言之真是好處多多。
目前，荷蘭營造商已經把這種「馬鈴薯混凝土」拿去鋪人行道，據說效果真的很好，現在歐洲有許多國家的營造商，都紛紛向他們詢問這種「神奇配方」。
