【大紀元6月7日訊】
材料:
大棗十粒、蓮子去心一小碗、糯米一小碗。
作法:
先将糯米一小碗和大棗十粒用水煮开,再加一小碗去心蓮子熬成粥,这样熬成的粥好吃,蓮子面面的。
用法:
早晚食用,大約一個星期即可改善身体状况。
功效:
滋补养生,改善妇女赤帶、白帶症狀。
蓮子的營養成分很高,除了蛋白質、脂肪、醣類外,並含有維他命C及礦物質,具有補血的功能。中國古代的藥學家,十分推崇蓮子的效用,他們認為蓮子可以補身、養神、益氣、除百疾,久服輕身耐老、不飢延年。另外,蓮子是一種收斂劑,能夠治療夢遺、婦女帶下和慢性瀉痢。
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