【大紀元11月24日報導】(據民視崔立潔、郭文海報導)韓劇「大長今」帶動韓國美食熱，因此業者重金禮聘當初負責烹飪大長今劇中所有宮廷料理，同時也是韓國國寶級御膳廚師韓福麗女士來台展現手藝。
一般人都以為韓國料理就是泡菜、炒年糕，但是其實韓國料理並不止於此，這道神仙鍋以燙過的牛肉白蘿蔔當底，鋪上生牛肉片、煎好的蔬菜、蛋皮，將五顏六色巧妙排列，並運用蔥花、蒜泥等辛香料做醬汁，這可是韓國宮廷料理之中最具代表性的菜餚。
因為這道料理運用所有烹飪技巧可以表現廚師的誠意，鮮豔的配色和紮實的材料也展現出韓國宮廷料理的特色，因此57歲的烹飪大師韓福麗才會特別向台灣朋友介紹這道菜。
宮廷級的御膳與國寶級的廚師是韓劇之外的另一種韓國魅力。
