【大紀元9月22日訊】自由時報記者潘玫均台北報導 記者陳奕全攝影
每年的中秋之後，也是蟹蝦肥美之季，今年中秋較去年提早，各家量販店的蝦蟹之爭也提早開打，從中秋之後炒熱第一波，也帶動買氣與話題，業者還預估今年市場將再成長2成。不過，剛上市的大閘蟹個頭較小，從本週起，大閘蟹轉入盛產，體型較大、肉質肥美的大閘蟹將上市，又掀起新一波爭戰，仍以炙手可熱的大閘蟹為主，除了在價格競爭之外也拚品質，想嘗到肥美實價的大閘蟹正是時候。
愛買搶先機
大閘蟹是量販超市去年秋天炒翻天的商品，今年中秋之後，由愛買引燃戰火，愛買公關經理嚴必文表示，並非有意提早炒作，中秋之後力推蝦蟹已是既定檔期，主要還是以陽澄湖水域的大閘蟹為主，首波主打的是含繩5兩重大閘蟹，單隻199元、4隻合購699元台幣，已比去年同期價格低了12%，銷售十多天以來，消費者選購狀況不錯，大多是一次購買四隻以上全家享用，十月初也將有六兩到八兩重的肥美大閘蟹，價格也將更有競爭力。
高峰拚低價
高峰量販賣場則打破百元價，每隻不含繩4兩重的大閘蟹只賣79元台幣，不含繩6兩重的賣198元，不含繩約8兩重的大閘蟹賣398元，還附上證書雷射標籤，對於只想嘗鮮的消費者來說是輕鬆的選擇。
除了大閘蟹，另一項明星商品則是熟凍帝王蟹，名氣大一點的是北海道帝王蟹，愛買也推出價格較便宜的智利帝王蟹，2台斤重單隻售價為499元台幣，還有業者推出生猛帝王蟹的代訂服務，主攻老饕級客層。如果只是想嘗秋蟹，其實台產的紅蟳、三點蟳、沙公沙母的風味都不錯，花費也不多，另一種秋味之選。
大潤發比重量
為迎戰愛買，大潤發中秋之後先於部分店開賣，打出5兩重大閘蟹388元台幣、買一送一的促銷，秋日重頭戲「蝦蟹總動員」檔期將從本週三開始，將於各店主推秋季蟹蝦，大閘蟹、帝王蟹、紅蟳、沙公、沙母和進口龍蝦都齊全，並打出比去年便宜1成的價格。至於大閘蟹，則是打出「重量牌」，以帶繩8兩重的大閘蟹為主，大潤發表示將會有驚喜價出現，上市價將比去年低一到兩成，5兩重的大閘蟹也將在300元台幣以下。
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