厨房小窍门：蜂蜜入饭　风味十足

【大紀元6月14日訊】

身为家庭主妇一定常为烹煮三餐大伤脑筋，尤其是米饭。

现在就教大家如何煮出一锅又香又有口感的白米饭。首先，一次至少煮四杯的米量，清洗完毕后，注入四杯半的水，另外再加上一小匙的蜂蜜，可依米量酌量增加，更不用担心煮好后的饭会残留蜂蜜特有的味道及甜味，保证全家人都爱吃，可不输给大厨师！最后叮咛，千万不要因人口少而降低米量，这会影响饭的风味和口感。喜欢米食的读者，一定要试试！@

(http://www.dajiyuan.com)