〈三大產地深入遊2〉屏東枋山優先報到「在欉黃」

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【大紀元5月29日訊】自由時報記者凌美雪◎屏東報導

 在玉井鄉成功種植愛文芒果並推廣到鄰近鄉鎮之後,位於台灣南端的枋山鄉因良好的氣候條件,發展成為全台灣產季最早的愛文產地,同時,也是台灣最南端的芒果產地。

此時也是破布子產季,台灣人說芒果性毒,破布子解毒,在青果市場就常見兩種果實並排賣。   芒果天生適合陽光與高溫,南部濱海公路旁的枋山地區,由春夏結果季開始,每天早上五點就沐浴在陽光下,白天平均氣溫常超過攝氏三十度,比起其他鄉鎮高出三度左右。充足的日照孕育出甜美的果實,枋山的芒果不需催熟,只採套袋方式,讓芒果在果樹上自然成熟、轉黃,也就是所謂的「在欉黃」,生產的芒果經品質認證,就叫「太陽果」。

  枋山鄉對芒果相關農特產品的開發也頗用心,在農會的農產運銷中心,除了可以買新鮮芒果,也可以品嘗芒果冰淇淋與芒果冰棒。

  其實,枋山的芒果園還有一項特色,因為位於南部通往墾丁的濱海公路上,遊客只要自己開車,都有機會經過枋山的芒果園,不僅產季買芒果方便;每年三、四月開花期還可見到連成一路的芒果花,相當美麗。

(http://www.dajiyuan.com)

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