胡蘿卜粥的制作和药用

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【大紀元2月25日訊】原料：

　　准備胡蘿卜(紅蘿卜)适量

　　制作：

　　把胡蘿卜洗淨去除根須

　　放入蒸鍋內上米蒸熟蒸爛

　　取出晾涼搗爛成泥

　　如果小孩喜吃甜食也可稍加白糖

　　特點：

　　清香适口胡蘿卜味甘性平

　　有健脾助消化之功

　　并含有胡蘿卜素B族維生素

　　脂肪糖類其中含大量果膠

　　有收斂和吸附作用

　　患儿腹瀉食用后可以抑制腸道蠕動

　　對抑制消化不良

　　所引起的腹瀉非常合适 @
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