【大紀元11月10日訊】四川大邑縣悅來鎮的有30年宰羊經驗的52歲現代「庖丁」葉吉高，手持一把小尖刀，90秒時間就將一頭重約50公斤的整羊大卸八塊。此舉不但博得圍觀者陣陣掌聲，他也獲得了「第一刀客」的美稱。’??p>據華西都市報11月8日報導，葉吉高在「庖丁解羊」 決賽中勝出。在分解羊的四腿時，只見葉師傅將小尖刀斜握手中，找準部位後，前後左右，上下裡外地一撥、一挑、一拉、一劃，四羊腿就輕鬆而完整地從羊身上卸下，整個動作顯得游刃有餘……最後，葉師傅用時90秒，第一個完成了將整羊大卸八塊的工作。’?癒u今天比賽太緊張，發揮有些失常，平日裡，這些步驟我60秒就可以搞掂。」葉師傅說。(http://www.dajiyuan.com)
現代「庖丁」 90秒解全羊
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