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【大紀元1月9日訊】在台灣賣冷飲的店家，入冬時總會推出幾款熱的商品，好讓客人能有溫暖的口感享受，同時為冬季業績挹注了新的加碼本錢。
以冰甜品起家的許留山，這個冬季把龜苓膏列為店內重頭戲，此款有名的養生甜品，採用龜板、土茯苓、倉朮、苦參、女貞子、荊芥穗、北耆、生地、雞骨草等二十餘種中藥材煉製而成，透過熱處理的方式端上桌，有兩種口味，特級龜苓膏每盅新台幣129元，靈芝龜苓膏每盅新台幣149元。若一次購買兩盅龜苓膏，下回即可享有每盅新台幣99元的優惠價。
另外，還有一款紅蓮冰糖燉雪蛤，也是人氣頗旺的熱甜品，根據許留山生產部總監周樹祥表示，光是這兩款熱甜品就占了整個冬季營業額的四成。
老字號的台北牛乳大王今年冬天則以山藥牛乳、芝麻牛乳與三寶牛乳為主打，在牛乳裡加入養生藥材。山藥牛乳強調滋養，芝麻牛乳訴求養顏，兩者都為新台幣60元﹔而核桃、枸杞、紅棗組合成的三寶牛乳，具提神補血之效，每壺新台幣80元。(http://www.dajiyuan.com)
