(http://www.iloveguava.com)【大紀元1月8日訊】
材料:龍眼乾20粒﹐迷迭香4小段﹐醬油一大匙﹐雞趐(二節)﹐青蔥2支﹔ 作法:1.雞趐淨過油備用。 2.少許油將龍眼乾炒香,加醬油、青蔥略炒。 3.放入雞趐、迷迭香、水魯約45分鐘。 備註:這個作法也可用在排骨,或是更多的菜色上。 ◇◇ (http://www.dajiyuan.com)