橋頭老街舊市場好滋味

自由時報記者楊詩涵高雄報導

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【大紀元1月17日訊】台灣高雄橋頭老街上獨特小吃不少,從亮晃晃的街上拐進老街舊市場,別有洞天,香氣四溢的咖哩米粉羹由粗米粉、酸菜、辣椒、魚塊、咖哩及蕃薯粉勾芡煮成,又名阿婆羹;另有天成仔潤餅捲、香腸矮仔的香腸、魚丸 仔、福州太成肉包等。

 出了舊市場,橋南路對岸的虱目魚皮、魚肚麵線相當鮮甜;橋南路與糖廠路交叉口的米糕榮仔是老店,門口的打水幫浦增添趣味。

 到橋頭,也不能錯過糖廠冰品,除牛奶、紅豆口味之外,橋頭糖廠還有酸梅、鹹米糕、花生等冰棒,更有口感獨特的的小麥草、水蜜桃、百香果冰淇淋,香草夾心的冰淇淋餅乾,口感中還有淡淡杏仁香。

(http://www.dajiyuan.com)

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