紐約市餐飲業好消息:戶外餐廳可以申請酒牌

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【大紀元2025年04月03日訊】(大紀元記者施萍紐約報導)週三(4月2日),紐約州酒類管理廳(SLA)宣布,他們將接受交通局(DOT)頒發的人行道「有條件批准的」室外餐廳/咖啡廳的文件,作為餐館、酒吧變更申請賣酒精飲料的有效文件。這使得各餐飲企業可以其酒牌權限中添加完全或臨時批准的戶外用餐區,以供銷售酒精飲料。

疫情後,紐約市餐廳的戶外用餐區制度從臨時措施已轉為常態政策,在過渡期間,許多餐廳已經在市府允許下經營戶外空間,但缺乏紐約州酒類管理廳(SLA)的酒牌變更核准。餐廳擔心這會讓他們陷入「非法販售酒精飲料」的風險,進而被處罰或要求停止戶外用餐區營業。

SLA的決定獲得了「紐約市餐飲聯盟」(The NYC Hospitality Alliance)的讚揚。

紐約的戶外就餐計畫由交通局負責監管,而紐約州酒類管理廳負責監管戶外用餐中的酒精飲料。因此,隨著這兩個機構對戶外用餐的態度不斷演變,業界一直追蹤著這兩個機構的發展動態。

根據SLA在2024年12月的公告,企業必須在收到交通局的有條件批准後60天內提交變更申請。已經獲得有條件批准的人必須在2025年6月1日(也就是2025年4月2日後60天)之前提交申請;如果企業未能在60天內提交申請,則必須停止在受影響的戶外區域提供酒精飲料。

同時,SLA的政策是,目前根據紐約市法律和交通局規則合法經營戶外餐飲的餐廳和酒吧,只要遵守上述所需的流程,就可以繼續合法供應酒精飲料。

餐飲業聯盟讚揚紐約州酒類管理廳實施了合理的流程,確保在從疫情時代向新戶外就餐計畫的過渡期間中,餐廳、工作人員以及享受露天用餐的紐約人和遊客能夠不受到干擾地用餐和飲酒。

今年2月,交通局宣布將向已完成申請流程中最重要的步驟的申請人頒發「有條件批准」的許可,允許申請人在交通局完成頒發永久許可證的之前合法經營。

責任編輯:鄭樺

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