【大紀元2025年04月12日訊】（大紀元訊）2025年美南臺灣美食廚藝巡迴講座將於4月27日在奥斯汀舉辦，現在正開始報名訂位。
為協助臺僑餐飲業推廣臺灣美食，中華民國僑務委員會特別舉辦「2025年美南地區臺灣美食廚藝巡迴講座」，並由奧斯汀台中姊妹市協會（ATSC）再次承辦。
講座以主題為「台灣美食，主廚上菜！」，將於4月27日（週日）下午5點至8:30（5點開始報到）在龍門客棧餐廳，Chinatown Restaurant（3407 Greystone Dr., Austin, TX 78731）盛大登場。
此次講座由來自臺灣、具豐富教學與實戰經驗的連愛卿廚藝大師主講，現任文化大學生活應用科學系海青班烹飪教師，曾多次參與北美臺灣美食推廣活動。
此次連愛卿廚藝大師將與知名廚具示範老師杜麗娟老師聯手，示範展示他們最拿手的佳餚，並協同龍門客棧的大廚推出幾道經典的台灣美食讓與會的貴賓享用。
講座過程中，除了美食示範，還將穿插傳授廚藝秘訣和烹飪技巧，內容豐富實用，並能讓參加的貴賓能即時享用龍門客棧的高檔美食。奧斯汀台中姊妹市協會將盡力主辧此活動，希望能給參加的貴賓帶來一個難忘的美食嚮宴之夜。
台灣美食廚藝巡廻講座對外開放，歡迎喜愛臺灣料理的朋友報名參加。費用為$75/人。因場地的限制，對外開放名額以5桌（50名）為限，額滿為止。dress code：business casual 。歡迎願意支持並贊助台灣美食廚藝巡迴講座的貴賓，我們將提供優先贈位，贊助$1000者，贈送5張座位及其他紀念品，贊助$500者，贈送2張座位，及其他紀念品。
聯絡及報名方式：請於4月25日前以私Line或text奧斯汀台中姊妹市協會會長姚東權Steven Yau，512-299-6079。
責任編輯：王梓
