【大紀元2025年03月22日訊】（大紀元記者楊逸帆報導）擺攤實境節目《我們這一攤2》目前在每週的週末晚間播出，本週攤車來到宜蘭羅東夜市，挑戰販售創意煎包。本集還邀到資深男演員高捷前來助陣，但他的煎包初體驗卻意外不斷，讓這次的夜市擺攤變成一場驚魂記。
五位攤主苗可麗、胡宇威、蔡昌憲、禾浩辰、蔡凡熙，在節目裡將挑戰全台10次擺攤。攤車本週來到宜蘭羅東夜市，攤主們要販售創意煎包。除了傳統的豬肉餡，攤主們更嘗試融入當地特色食材鴨賞，希望能用創意口味吸引顧客。
這場擺攤挑戰才剛開始，就讓特別來賓高捷碰上了第一個大危機——麵糰沒發酵。由於攤主們在製作過程中忽略了醒麵的步驟，導致麵糰無法順利延展。眼看攤車即將開張，蔡昌憲趕緊求救，最後在眾人合力下才成功化解這場「麵糰危機」。
然而，考驗接連不斷，當攤主們開始製作煎包時，又因為火候掌控不當，第一鍋煎包竟然全數燒焦，整個鍋底變成了厚厚一層焦黑的鍋巴，讓所有人當場傻眼。然而民眾已經在攤位前排隊等待，攤主們的壓力倍增，只能不斷道歉，並且緊急清理鍋底。
為了安撫現場等待的顧客，高捷臨危不亂，發揮幽默本色，笑著對民眾說：「我們有想法、有創意，請給我們機會！」這番話逗笑了大家，也為攤主們爭取了一點時間。
在一片緊張氣氛中，苗可麗親自向每位等待的顧客表達歉意。而胡宇威則趁機調查民眾對口味的偏好，詢問大家喜歡鹹口味還是淡口味，希望能夠更貼近當地消費者的需求。
最終，當煎包順利出爐後，顧客們一咬下竟然發現內餡還帶有湯汁，讓人驚喜不已，直呼「CP值超高！」即便過程波折不斷，但攤主們的努力仍獲得了民眾的肯定。
結束一天擺攤後，眾人決定邊泡溫泉邊進行檢討會，仔細回顧當天的失誤。蔡昌憲坦承自己對麵皮製作不熟悉，過去他在經營水餃品牌時，麵皮都是直接向合作店家購買，這次是第一次實際參與製作麵糰，讓他感受到每一個步驟的學問。
禾浩辰則感嘆：「做餐飲最忌諱的就是讓沒熟的食物端給客人，這次真的算是學到了一課。」
責任編輯：辛幼安
