華州海鮮公司因桿菌風險召回海鮮濃湯

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【大紀元2025年03月20日訊】(大紀元記者紫櫻西雅圖編譯報導)由於可能被肉毒桿菌(Clostridium botulinum)所污染,總部位於華州安納科特斯(ANACORTES)的海鮮公司SeaBear Company已經宣佈召回其幾款包裝濃湯。被召回的食品包括煙薰三文魚濃湯和酒館蛤蜊濃湯。公司建議消費者即使產品看起來正常也不要食用。

這種肉毒桿菌引起的嚴重食物中毒,可能導致人全身無力、頭暈、復視以及說話或吞咽困難等症狀。其它症狀可能包括呼吸困難、肌肉無力、腹部膨脹和便祕。出現這些症狀的人應立即尋求醫療幫助,因爲這種細菌可能導致危及生命的疾病或死亡。

被召回的濃湯已經在阿拉斯加、加利福尼亞、科羅拉多、俄勒岡和華盛頓州的零售店鋪,和SeaBear的網站進行了分發配送,時間在2024年10月1日至2025年3月14日之間。

到目前為止,尚未報告任何疾病。SeaBear在收到客戶投訴發現袋子密封問題後,主動發起了自願召回。進一步調查發現,機械設備的問題導緻密封未能完全粘合,導致一些袋子洩漏。

已購買受影響濃湯的消費者被敦促不要食用,並可以聯繫SeaBear客戶服務以獲得全額退款。

責任編輯:舜華

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