客家同鄉會新春盛會 客家文化薈萃

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【大紀元2025年02月24日訊】(大紀元記者薛明珠庫柏蒂諾報導)北加州客家同鄉會,於2月22日(上週六),舉辦2025年會暨新春聯歡,數百位鄉親歡聚一堂,品嚐道地客家美食,祝福耄耋長輩,共度溫馨新春時光。

客家文化的基本特點是,儒家文化、提倡孝道、崇文重教、耕讀傳家,這些特點使客家人成為社會的中堅力量,培養出無數人才。

北加州客家同鄉會會長呂玉貞,向大紀元表示,同鄉會致力於傳承客家文化、語言、美食與傳統節日,為旅美客家鄉親打造一個家的歸屬感。同時,也積極邀請了第二、第三代,參與舞蹈、短劇與各項活動,加深年輕一代對客家的認同。

她介紹今年同鄉會的活動,除了新春年會,還規劃母親節卡拉OK、藝文活動(象棋、跳棋、麻將、歌唱)、夏季烤肉及敬老一日遊,讓鄉親們歡聚,共度美好時光。

駐舊金山臺灣辦事處處長,賴銘琪與夫人雲雯蓁出席活動,賴處長致詞時表示,參加這場聚會讓他有回家的感覺,道地的客家菜更讓他想起媽媽的味道。他讚揚客家文化獨具特色,不僅美食可口,舞蹈與歌謠同樣精采。

他提到,客家人的團結讓每次活動都能圓滿成功,大家熱情投入,從備菜到場地安排都親力親為。此外,客家文化的包容性使其能與各族群和諧共處,也讓更多人願意接納,並欣賞客家文化。

僑教中心主任莊雅淑,對大紀元表示,客家文化是臺灣多元文化的重要一環,經常透過舞蹈與美食展現其獨特風采。僑教中,心與僑委會,積極支持客家文化推廣,提供經費補助、民俗文物與服飾,協助同鄉會在主流活動中發揚文化特色。

她舉例說,客家花布的花紋就代表了客家文化。一看到客家花布、客家雞酒或其它客家美食,便能立刻聯想到臺灣客家。所以,這些東西都是很棒的文化展現,也很有特色。

她期望北加州客家同鄉會吸引更多鄉親參與,讓年輕一代透過美食、舞蹈與文化,深入認識,並傳承客家精神,同時加強與主流社區的連結。

當天的客家美食皆由鄉親親手烹製,菜色豐富,包括客家雞酒、客家湯圓、客家焢肉、客家油飯、客家筍乾及烤年糕等,讓與會者品嚐道地的家鄉風味。

前會長張常春,前一晚親手撕筍乾,而他的姐姐張仁惠,則負責烹煮客家雞酒。他表示,客家菜樸實無華,雖非酒席菜肴,卻帶有獨特風味,如口味較重但不辣。張仁惠介紹,客家雞酒則因酒量較多而味道濃郁,特別適合婦女坐月子。我們客家人就覺得這是一個特色。

張常春歡迎大家親自體會客家美食,他還希望關懷老弱婦孺,扶持有需要的鄉親,透過聚會讓大家在美國感受到家的溫暖,凝聚社區情感。

年會特別為90歲以上長者發放大紅包,送上祝福與敬意並傳承孝道,隨後逐一介紹來自廣東、梅州、北京、山東等地的新會員。

除了豐盛的美食饗宴,大會精心安排客家歌謠、傳統短劇、帶動跳等精采節目,讓鄉親在歡樂氛圍中感受濃厚的客家文化。此外,摸彩活動驚喜連連,為現場增添更多歡樂與驚喜。

此外,駐舊金山辦事處新聞組組長郭卉蓁,僑務諮詢委員李文雄、林美蓮、鄭光志、陳松、陳建芬,僑務顧問鄒尚文、宋貞,創會會長陳宗男,華運會主委陳立功,全美臺灣同鄉聯誼會會長劉寶剛等,出席了當天的活動。

北加州客家同鄉會,在1981年成立至今,已有43年歷史。他們在灣區,有四百多名成員,幫助在海外弘揚傳承客家文化。◇

責任編輯:宋佳怡

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