【大紀元2025年01月25日訊】(大紀元記者黃小堂紐約報導)紐約州長島僅剩的一家百年養鴨場「Crescent Duck Farm」近日因爆發H5N1禽流感疫情,不得不撲殺近10萬隻鴨子。
當地電視臺WABC-TV報導,「Crescent Duck Farm」鴨場經營者道格·柯溫(Doug Corwin)痛心地表示,這是自1908年開業以來最嚴重的災難。道格·柯溫說,疫情可能讓公司面臨結束營運的風險,不僅大規模裁員,還需歷經數月的深度清潔與檢驗。
蘇福克縣衛生局長皮戈特(Dr. Gregson Pigott)表示,目前禽流感病毒對人類的健康威脅有限,尚未出現人傳人的情況。然而,為防止疫情擴散,撲殺全場鴨群是必要措施。
柯溫表示,鴨場已設立隔離區,場內所有設施需經美國農業部動植物健康檢查署的檢測,清潔過程預計需耗時兩到三個月。他希望在疫情爆發前儲備的7,000顆鴨蛋能在場外孵化,為鴨場重啟提供基礎,但實際能否復工仍需一到兩年後才見分曉。
「Crescent Duck Farm」鴨場因選育出肉質鮮美、脂肪適中的鴨種而聞名。上世紀80年代後,隨著養鴨業在長島逐漸式微,許多養殖場紛紛倒閉,但柯溫憑藉自建飼料供應鏈而生存下來。
即使在COVID-19疫情期間,鴨場的銷售量曾跌至平時的10%,但他們仍然堅持經營。然而,這次禽流感疫情的衝擊可能徹底改變鴨場的經營狀況。
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