【大紀元2025年01月23日訊】（大紀元記者呂尚明亞特蘭大報導）1月19日下午，美東南北一女校友會於校友李瑞琳家舉行年度聚餐及會長交接。剛好農曆新年已近，大家這次相聚也同時可以新春敍舊，並且慶祝創會26週年。與會眾人有校友與她們的先生與家人，大約有五十多人共襄盛舉。
為了響應健康素食的潮流，校友會這次舉行別開生面的素食宴饗，同時有現場美食教學。校友李瑞琳與她的先生向大家展示了印度美食Lauki Raita with Chilla豆餅的製法，校友林玉英給大家做了她獨創的烘培甜品「太極餅」。校友劉智群的先生則教大家如何做出聽似普通但是卻有特色的香菇豆腐。
除了現場烹調的這三樣菜色，聚餐以potluck方式，每位校友都帶了一道素菜。藉此機會，這些跨了幾個世代的姐妹們與她們的夫婿，戲稱「北一男」們，大家歡聚一堂大快朵頤，好不快樂。
美東南北一女校友會由康薇女士於1998年在亞特蘭大創會，至今在美東南地區共有一百多位校友參與。這次的會長職務，由原會長陳淑玲交給新任會長顏貝珊。顏貝珊於2000年從北一女中儉班畢業，2005年從台北市立教育大學數學系畢業。之後她在2010年從政治大學統計所獲得碩士班學位。到了美國後，她在2024年從伊利諾大學芝加哥分校獲得生物統計博士學位。
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