【大紀元2024年11月23日訊】（大紀元記者曾蓮紐約採訪報導）黑五購物季是不少商家進行大型促銷活動的黃金日子，德國知名廚具品牌Zwilling雙立人集團每年在11月末和12月初的感恩節前後都會舉行清倉特賣，以低至三至四折的優惠回饋客戶。今年的特賣會於11月23日、24日及12月6至8日在紐約Pleasantville的雙立人美國總部舉行。
「工欲善其事，必先利其器。」廚具是每個家庭必不可少的物品，每年的清倉特賣活動都吸引大量消費者前往。在大型清倉特賣會之前，Zwilling雙立人集團於11月21日下午舉行清倉特賣預售活動，雖然天氣濕冷，仍不減客人的熱情，有華人顧客一口氣購買上千美元的廚具商品，幫朋友購買及自用均有。除了住在附近的美國民眾前來購買外，活動還吸引了日裔和韓裔等各族裔民眾到訪。
其中一位華人顧客王小姐表示，自己曾經用過雙立人的廚刀，覺得質量很好，特別推薦給公司的餐飲部門，這次公司一次購入10把菜刀，還有不同種類的鍋具。雙立人中式菜刀（Chinese Chef’s Knife/Vegetable Cleaver）是最受華人歡迎的一種刀具，採用雙立人特殊配方高碳德國不鏽鋼，由一整塊不鏽鋼鍛造而成，並經FRIODUR冰鍛工藝，可長久保持鋒利。另有華人顧客特別前來幫朋友購入多把雞骨剪，這種剪刀用不銹鋼鍛造而成，微鋸齒刀片的特殊輪廓，不用剁刀也可以輕鬆切割雞骨、雞肉。
日裔顧客Yumi Suzuki分享：「這些刀是市場上最好的刀，我曾經在這裏買過MIYABI（雅）的刀具，切生魚片非常好用，還買過Stackable可堆疊式鑄鐵燉鍋，這次在網站上得知有清倉特賣活動，就特別過來，這次要添置Four Star廚刀。」她和她的朋友都收穫滿滿，買到了心儀的廚具。
居住在Pleasantville附近的Marilyn和先生是Zwilling雙立人的老顧客，家中長年備有該品牌的廚具，今次特別前來添置削皮刀、麵包刀和琺琅鑄鐵鍋STAUB。Marilyn表示：「我有一位朋友在Zwilling工作，他特別告訴了我今天有清倉特賣預售活動，我很高興能夠買到特價的商品，真是太棒了。」STAUB系列炊具被譽為法國「國寶」，琺瑯鑄鐵鍋具有卓越的保溫性能、傳熱迅速、堅固耐用，是家庭必備用品。
在清倉特賣會臨時搭建的場館旁邊，還有ZWILLING Neighborhood Shop。其中一款受顧客歡迎的是帶真空泵的ZWILLING FRESH & SAVE VACUUM STARTER SETS，密封的儲存蓋經過精心設計，可隔絕空氣、水分和害蟲，延長食物的保鮮期，為應急儲備食物帶來保障。Fresh & Save真空泵可以在幾秒鐘內從真空容器和袋子中抽出空氣，能夠鎖住風味和營養。配合近年來流行的真空低溫慢煮烹調法（Sous vide），以輕鬆的方式給客人帶來健康美味的食物。
Zwilling德國雙立人清倉特賣會時間
11月23日 週六10 am–5 pm
11月24日 週日10 am–5 pm
12月6日 週五 10 am–7 pm
12月7日 週六 10 am–5 pm
12月8日 週日 10 am–5 pm
地址：270 Marble Avenue, Pleasantville, NY 10570（距紐約市40分鐘，入口位於Marble Avenue和Village Road交界處，免費停車）
責任編輯：李維真
