美加數百款冷凍華夫餅可能遭污染 被召回

【大紀元2024年10月21日訊】(大紀元記者曾子衡綜合報導)美國知名食品製造商TreeHouse Foods於週五(10月18日)宣布召回其生產的冷凍華夫餅,這些產品可能受到李斯特菌污染,因此呼籲民眾不要食用。

TreeHouse Foods生產的冷凍華夫餅種類繁多,這次召回的產品多達500種,牽涉十多個品牌,包括沃爾瑪的Great Value,塔吉特(Target)的Good & Gather,以及Food Lion、克羅格(Kroger)和Schnucks等零售平台出售的自有品牌。這些產品在北美主要零售商都有販售。

TreeHouse公司已公布完整名單(點此)。

根據聲明,TreeHouse Foods公司因為在工廠的例行檢測中發現上述的冷凍華夫餅可能被李斯特菌(Listeria monocytogenes)污染,因此決定主動召回(Voluntary recall)。目前尚未收到誤食這些華夫餅相關的疾病報告。

美國食品藥品監督管理局(FDA)和加拿大食品監管機構(CFIA)已經知道這起召回事件。該公司建議消費者如果已購買這些產品應將其丟棄或退回商店。

根據美國疾病控制與預防中心(CDC)網站的介紹,免疫力正常者不易遭受李斯特菌感染,若感染會出現腹瀉、噁心、嘔吐等腸胃道症狀;這種感染病對於年長者、免疫力低下的族群、孕婦、胎兒及新生兒較為危險,可能引發侵襲性感染。

據CDC估計,美國每年約有1,600人感染李斯特菌,並且有260人因此死亡。

責任編輯:李琳#

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