【大紀元2023年06月09日訊】(大紀元記者呂尚明亞特蘭大報導) 端午佳節即將來到，亞特蘭大客家同鄉會趁著天氣尚溫和，於6月4日下午假位於桃樂維爾(Doraville)的協勝公會會館舉行了端午傳統美食聯誼會，有大約四、五十位鄉親熱情參與。另外駐亞特蘭大台北經濟文化辦事處的兩位年輕的副領事，鍾賢玉與吳姿穎，以及兩位僑務委員范琪君與陸復泰，也到場支持。
聯誼會由風趣活潑的同鄉會理事謝景琳主持。正式開始前謝景琳就請嗓音嘹亮的鍾賢玉副領事為大家一展歌喉，一首《愛江山更愛美人》頓時讓全場氣氛熱絡起來。身為新竹縣關西客家子弟的鍾賢玉用客家話向大家問好，並且解說在客家話中端午節被稱之為五月節。
接著謝景琳為大家介紹菜色，並感謝所有熱心投入的志工。美味佳餚有端午必不可少的客家肉粽，還有引起大家思鄉情懷的艾草粿、四神湯，以及梅乾菜扣肉、炒米粉、蔥油雞、炒芥菜、仙草蜜等等。其中艾草粿與肉粽是會長李采真的媽媽親手製作，艾草粿裡的蘿蔔絲也是李采真自己曬製的。而在美國有錢都買不到的四神湯，則是謝景琳親自從台灣帶回四神食材，又經過三天熬煮而成。
享用過美食之後，謝景琳以趣味問答的方式將多準備的美食作為獎賞讓大家有吃又有拿。副領事鍾賢玉與吳姿穎並向大家介紹經濟文化辦事處的館務，而僑務委員范琪君與陸復泰則向大家說明亞特蘭大急難救助協會如何為來美國旅遊的台灣人或是在此讀書的台灣留學生提供應急服務。
最後，謝景琳提醒大家不要忘記客家同鄉會的三大聯誼活動節日，就是農曆新年、端午節、以及中秋節。
責任編輯：郝莉
