【大紀元2023年06月30日訊】（大紀元記者陳俊村報導）搭乘長程航班飛越不同時區很容易造成時差問題，讓人想睡或該睡時睡不著，甚至會感覺很疲憊。澳洲專家發現，除了調整燈光、睡眠時程和用餐時間之外，食用巧克力等特定食物也能改善時差問題。
由澳洲航空公司（Qantas）和悉尼大學（University of Sydney）的專家所組成的研究團隊針對時差問題進行了一項研究，以因應該公司將於2025年推出從悉尼直飛紐約和倫敦的航班。
這個研究團隊擁有超過10名來自醫學、科學和工程領域的專家，其中包括睡眠研究人員、生理時鐘專家、營養學家和運動專家。
該公司於2019年安排了從紐約和倫敦飛往悉尼的研究航班，供研究人員收集真實世界中的乘客資料。
研究人員搭乘這些飛機並觀察機上23名志願者的情況。在長達20個小時的飛行中，這些志願者戴上穿戴式裝置，接受研究人員有關燈光、睡眠時程和用餐時間的安排，而且食用特定的食物。
研究人員依據志願者的生理時鐘調整供應餐點的時間，而其特定餐點中含有雞肉、魚肉、速效碳水化合物（fast-acting carbohydrates）、湯與牛奶類甜點，包括巧克力。
研究人員說，像湯和巧克力之類的療癒食物（comfort food）能促進大腦產生色胺酸（tryptophan）這種胺基酸，可以讓人更容易睡著。
此外，飛機上的燈光也進行調整，以協助志願者適應目的地的時區，而他們在飛行途中也可以做一些簡單的伸展操和體能活動。
這項研究的初步研究成果指出，相較於體驗傳統飛航服務的一般乘客，這些志願者經歷了比較輕微的時差問題，他們在飛機上有比較好的睡眠品質，在飛行兩天後也有比較好的認知能力表現。
悉尼大學睡眠醫學教授西斯塔里（Peter Cistulli）表示，這項研究仍在進行中，但現在已有明確的跡象顯示，上述這些方法有助於減少長程航班對身體健康所造成的負面影響。
西斯塔里：「初步結果讓我們樂觀地覺得，在澳航的合作之下，我們能對國際旅客的健康和福利做出真正的改變。」
澳航預計在2025年下半年取得第一架空中巴士公司的A350飛機，並在不久之後用它來飛行悉尼和紐約之間的直飛航班。相較於轉機一次，這些直飛航班可以減少超過3個小時的旅行時間。◇
責任編輯：茉莉
