【大紀元2021年07月05日訊】（大紀元記者王曉蓮紐約報導）7月3日（週六），美國農業部（Department of Agriculture’s）食品安全檢驗局（Food Safety and Inspection Service，FSIS）宣布，泰森食品公司（Tyson Foods Inc.）召回了超過800萬磅的即食雞肉產品，這些產品可能被單核細胞增生李斯特菌污染。
據悉，這些冷凍、全熟的雞肉產品是在2020年12月26日至2021年4月13日期間生產的。
2021年6月9日，FSIS收到兩名感染李斯特菌病的患者舉報。FSIS隨後確定，有證據表明這些疾病與泰森食品公司生產的雞肉產品有關。
需要被召回的產品包裝袋上顯示的企業編號為「EST.P-7089」。這些產品已經被運往全國各地的零售商和機構，包括醫院、護理機構、餐館、學校和國防部等地。
根據疾病控制和預防中心（Centers for Disease Control and Prevention）的數據，65歲或65歲以上的人、免疫系統較弱的人、孕婦及新生兒的李斯特菌病感染風險更高。感染的症狀包括髮燒、肌肉酸痛、頭痛、頸部僵硬、精神錯亂、失去平衡和抽搐，甚至死亡。感染可導致孕婦流產或早產。新生兒感染可導致嚴重疾病或死亡。
疾控中心提醒消費者，如果購買了該產品，應將其丟棄或退回購買地點。食用了受污染產品的高危人群，如果兩個月內出現流感樣症狀，需及時就醫。◇
責任編輯：李悅
