【大紀元2021年11月26日訊】(大紀元記者周翰音紐約報導)很多福州人會選擇在感恩節前後舉辦婚宴,婚宴訂單也占許多酒樓在感恩節期間營業額的重要部分。本報記者聯繫了法拉盛幾家規模較大的酒樓,很多酒店今年沒有在感恩節舉辦婚宴活動。由於疫情持續,在感恩節舉辦婚宴的酒樓,收到的訂單也比較少。
法拉盛君豪酒樓(Royal Queen Restaurant)首席執行官張曉櫻(Connie Zhang)告訴本報記者,疫情前,感恩節是他們酒樓非常忙碌的一天,當天會有多場婚宴;但是由於受疫情的影響,今年感恩節期間,一共只有兩場婚宴訂單。
準備舉辦婚宴的人,很多人還在觀望或是延期,等待疫情進一步緩解,因為他們有很多在外州的親朋好友還不敢來紐約。很多婚宴預定的都是大型聚會,張曉櫻表示,預計從明年1月份開始,酒店收到的大型晚會包括婚宴訂單會慢慢增多。
疫情之下,許多酒店都是艱難生存,他們為了增加客流量和營業額,也推出了一些婚慶預定優惠活動。例如在君豪酒樓,今年年底之前提前預定婚宴的客戶,就可以享受免費的場地布置、餐前小吃、現場燈光音響等優惠。
11月24日晚,一對來自福州的新人在君豪酒樓舉行大型婚宴,有近150名親朋好友參加婚禮宴席。現場熱鬧非凡,絲毫感覺不到有疫情的影響。
不過隨著經濟回溫,酒樓在感恩節當天非常的忙碌。他們提前就收到了很多小型家庭聚會的預定。張曉櫻說,希望今年酒店舉辦的新年跨年晚會能像往年一樣達到千人參與,以前每年在年前來酒店就餐、參加跨年晚會的顧客都有一千多人。
在法拉盛羅斯福大道(Roosevelt Ave.)上經營飲料店的茶霸老闆Jim Dong告訴本報記者,雖然冬季是奶茶銷售淡季,但是相比去年,銷售正在隨著疫情趨緩而增長。現在來店裡購買奶茶的客戶有50%都是附近的居民。
很多商家都期待疫情能儘快結束,讓經濟早點恢復到疫情之前的水平。◇
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