中共病毒(武漢肺炎)防疫期間,外出購買食材次數變少,在料理時是否也會少一味呢?
今天,我們來談談備受爭議的「香菜」(又稱芫荽)吧!對很多人而言菜餚裡少了它,味蕾的感受是平淡無奇;多了有錦上添花的加乘效果。當然也有很不喜歡香菜氣味的人們。但是為了避免喜愛它的人,思念這樣的氣味,CiCi跟大家分享如何輕輕鬆鬆讓香菜保存好幾週,甚至好幾個月的方法!
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責任編輯:伊芙