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【大紀元8月14日訊】女人吃醋越來越時尚，因為女人要想顏面肌膚潤澤，青春長駐，關鍵是要減少體內的過氧化脂質，過氧化脂質不僅是多种疾病的元凶，同時也是美容的克星。而食醋恰恰具有降低過氧化脂質、抑制皮膚老化的作用，傳說埃及艷后克利佩脫拉七世的美貌便和醋有著密切的關系，克利佩脫拉七世的美容秘方是天天飲用溶解了珍珠的醋液，醋液本身好處多多，而溶于醋液的珍珠屬于鈣質，也對身體有益。
吃醋雖然好處很多，但不可過量食用，成年人每日食醋量應在20克~40克之間，最多不超過100克，老弱病人則應酌情減量，因為醋對鈣有代謝作用，可造成骨質疏松，所以，患有胃潰瘍、膽囊炎、腎炎、低血壓、膽石症、骨損傷等病患者切忌吃醋，空腹也不要吃醋，以免胃酸過多而傷胃。
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