諸葛亮与「博望鍋饋」

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【大紀元4月23日訊】

三國的時候,諸葛亮初出茅廬,就留下了「博望用火攻,指揮如意談笑中。直須惊破曹公膽,初出茅廬第一功」的佳話。這火燒博望一戰,直殺得曹軍死傷無數,尸橫遍野,曹將夏侯淳、于禁、李典倉惶潰逃。蜀軍得了博望城,留下五虎上將關羽領兵駐守。
  
那年,正值天旱,久旱不雨,城內古井干枯,水源斷絕,連做飯的水都剩下不多了。眼看將士們飢渴難忍,軍心浮動,關羽急得火燒火燎,連忙修書一封,派人連夜送往新野,請諸葛亮下令退兵。

諸葛亮接到告急文書,心想:博望乃軍事要地,怎能輕易撤軍棄城呢?苦苦思索了一夜,便回書一封,差人飛速送往博望城。

關羽拆開一看,原來軍師在信中告訴他:「用干面,滲少水,和硬塊,鍋炕之,食為饋,餉將士,穩軍心。」這是一种節水食品的製作方法。關羽心里暗暗佩服,想不到軍師不僅善於用兵,甚至連做餅的方法也知道,真是奇人啊!

於是,關羽便按照軍師所言,派人製作饋餅。這饋餅大如盾牌,厚似酒樽,食起來脆香爽口,做起來簡單方便。將士們終於靠著它度過了道道難關,堅守了博望城。

從此,「博望鍋饋」便出了名,綿延千載,流傳至今。

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