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【大紀元3月26日訊】大陸的中國烹飪協會今天在北京表示，去年全大陸餐飲業營業額為四千三百六十八億九千萬元人民幣，預計今年仍將保持快速發展趨勢，全年營業額可望達到五千億元，增幅在百分之十六左右。
中新社報導，大陸前百名餐飲企業去年營業額為兩百七十億七千六百萬元，比前年增長百分之四十七點五，而一百強餐飲企業的特點除了連鎖店多外，投資多元化組合也是其中之一。
據統計，目前大陸餐飲業經營網點已達三百五十多萬家，從業人員估計超過一千五百萬人。(http://www.dajiyuan.com)
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