紅衣食品抗感冒

金介華

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【大紀元11月29日訊

  冬季感冒盛行。奇怪的是,在食品上有特殊嗜好的人,例如有的人喜歡吃辣椒,感冒就不會輕易衝著他來。

  科研人員經過調查研究發現,類似辣椒這樣身穿「大紅袍」的食品,天生具有促使人體組織中巨噬細胞活力增強的功能。顏色比辣椒稍淺的胡蘿蔔,進入人體以後,不但它所含有的胡蘿蔔素能轉化為維生素A,而且胡蘿蔔素對人體上皮組織如呼吸道黏膜有很強的護衛作用,所以食之可以增強人體抗禦感冒的能力。

  在我們周圍,身穿紅色外衣的食品很多很多。除了紅辣椒、胡蘿蔔以外,還有洋蔥、紅棗、番茄、紅薯、山楂、蘋果和柿子,感冒流行季節,不妨選擇食用。

  當然,對人身體來說,這都是外來助力。積極鍛練,提高自身抗病能力,才是最重要的。
U◎
 (http://www.dajiyuan.com)

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