米其林圍兜指南 華府19家超值餐廳新上榜

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【大紀元2018年09月14日訊】(大紀元記者孫洐源美國華盛頓DC編譯報導)9月6日,米其林指南(Michelin Guide)公佈了今年的圍兜美食家(Bib Gourmand)系列餐厅。 圍兜美食家是經米其林評鑑的口味好而性價比高的超值餐廳,今年在華府有19家超值餐廳新獲米其林圍兜美食家的稱號。

今年新上榜的圍兜美食家包括Fancy Radish、Tiger Fork、Timber Pizza Co.、Unconventional Diner和Maydan等餐廳,它們也獲得了包括BonAppétit和Food&Wine在內的國家級美食雜誌的好評。

根據米其林的說法,顧客可在圍兜美食家餐廳點兩道菜和一杯葡萄酒或甜點,價格不超過40美元(不含稅和小費)。在2019年的米其林指南中,華府共有39家餐館獲圍兜美食家的稱號,其中19家是今年入圍的。

感興趣的讀者可在以下網址搜尋華府2019年米其林超值餐廳的完整清單:
guide.michelin.com/us/chicago/news-and-views/bib-gourmands-washington-dc-2019-restaurants/news

責任編輯:肖琳

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