【大紀元2018年10月20日訊】（大紀元記者袁玫橙縣報導）查普曼中文班近百名學生，在品嚐中秋月餅、茶點、糕餅，吹畫製作等氛圍下歡度中秋。
主辦人趙苡廷老師表示，查普曼大學是一所以白人居多的學校，她希望透過舉辦有趣的文化活動，來推廣中華文化和臺灣文化。當天活動最主要介紹中秋佳節的文化及含義，並讓學生親自動手做3D吹畫。學生美玲表演了扇子舞「月亮代表我的心」，並分享臺灣學習之旅。活動對學生來說是寓教於樂。
海外文化老師許惠紅第三年在該校教導文化體驗課程。她表示，中華文化離不開文房四寶，所以教導學生用吸管蘸墨汁吹出一幅中秋節快樂的3D畫，並用隨手可得的面紙做貼花，增加其美麗及情趣，還寫上詩詞，蓋上印泥，希望以月亮來代表中華文化中秋樂趣。
學中文兩年的翁小周說，他曾到臺灣一個月，印象深刻，交到很多好朋友。兩地在文化上有許多相似之處，真的很喜歡那裡。
駐洛臺北經文處教育組主事林雅婷表示，趙老師是臺灣教育部遴選補助的海外華語文中文老師，在查普曼教學認真、熱情，兩年下來，受到學校器重而被聘用。可謂3年有成，她在校所舉辦的文化活動或臺灣展等等，教育組都會來贊助。
林雅婷說，臺灣教育部每年選出300多位優良教師到世界各地任教，精緻化的推廣正統中文教育和臺灣文化。◇
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