【大紀元2017年12月20日訊】(記者李欣、徐綉惠洛杉磯報導)在美國,聖誕節是最大、最熱鬧的節日。每年的12月25日全美國都會沉浸在聖誕節的喜慶氣氛之中。那麽,今年南加州的民衆又是如何迎接聖誕節的呢?





聖誕彩燈早早裝飾好
聖誕節裝飾居屋、街道、景區在美國已成爲一種時尚。爲了迎接這一年一度的聖誕佳節,剛進入12月份,南加州的民衆就開始動手裝扮自家宅院。


很多民衆是藉助院子裡生長的各種樹木,不僅在樹上挂滿彩燈,配墜上各種可愛的小裝飾;院子裡還擺放各種姿態的麋鹿及其它動物的霓虹燈;也有把彩燈直接連到房屋上,把整棟房子裝扮得猶如童話世界般的美麗。往年有的住宅區甚至因聖誕節裝飾彩燈而聞名,帕薩迪納(Pasadena)住宅區就是其中之一。

如今夜幕降臨時,當您走進南加州,無論是民宅區,還是名勝景地,五顔六色的彩燈隨即會映入你的眼簾;加上街道兩旁的樹木上綻放出的一株株璀璨的火樹銀花,讓你早早有種聖誕未到先過的感覺。



移民美國十幾年的鄭先生表示,裝飾彩燈已成爲習慣,到了美國也是適應美國文化。他說:「因爲聖誕節馬上來臨,接下來就是中國大年,所以提前裝飾能顯出節日氣氛。」他還説,自家裝飾的這些彩燈直到中國大年過後才會取下。
聖誕飲食文化
美國雖然是一個移民國家,各族裔的飲食風格都不同,但美國本土人慶祝聖誕節,除了重視裝彩燈、裝點聖誕樹、擺放霓虹燈外,美食上更是有講究。
聖誕節通常大家會選擇一起聚餐,也是一年中最重要的一頓大餐。有的家庭通常會把聖誕節大餐安排在聖誕節前夜,也有的安排在聖誕節當天,用餐時間要比平日長得多。大餐包括開胃菜、主菜、配菜和甜食以及各種酒類和飲料。

大餐主菜中如同感恩節一樣,人們還是以吃火雞為主,之外會配有特別的食品──烤熟的玉米粥,在粥上面放一層奶油和一些果料,香甜可口,別有滋味。
吃火雞這種聖誕節飲食文化風俗,據説在美國已有三百多年的歷史了。
傳説早在1620年的聖誕節,大批來自英國的移民抵達美洲大陸的樸裡茅斯山,由於當時那兒的物產貧乏,只有遍布山野的火雞,於是他們便捕捉火雞,作為過節的主菜。之後,延續下來的聖誕大餐裡,除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄乾布丁、水果餅、雞尾酒之外,必不可少要有火雞。不過,人們在享受美食和家人團聚的同時,總不會忘記感謝上帝對人的恩惠。◇
責任編輯:徐绣惠