【大紀元2016年04月05日訊】(大紀元記者李熙綜合報導)高普林食物會使尿酸上升,食物果糖含量高也易使尿酸上升。日本研究發現,果糖會導致尿酸上升,即使是沒有普林,也會因為新陳代謝而變成尿酸。此外,暴飲暴食,血中尿酸起伏太大,也會使尿酸代謝出問題,更容易使痛風發作。
痛風是因為體內普林代謝異常,血中尿酸過高,造成尿酸結晶鹽堆積在關節腔內,引發關節發炎、疼痛、腫脹。痛風患者通常很注意普林的攝入,卻忽略了果糖攝取太多也會引發痛風急性發作。
暴飲暴食 尿酸代謝易出問題

台灣一名88歲婦女,日前參加家族聚餐,多吃了魚、肉和火鍋,席間又喝了2瓶果汁,當天晚上睡到半夜,左膝蓋腫脹寸步難行,幸好她有一個醫生兒子,幫她抽出了35cc的關節液,加上止痛藥,疼痛才完全解除。
痛風患者不注意飲食,容易反覆發作。痛風發作往往是因為暴飲暴食,致使血中尿酸起伏太大而引起,一旦尿酸波動得很厲害,就會使尿酸代謝出問題,以致於容易痛風發作。
含糖飲料也會使尿酸升高

高普林食物主要是動物內臟、海鮮和啤酒等,也有人長期喝雞精,也導致痛風。不過,含糖飲料對痛風的影響並不小於高普林的火鍋。醫師發現,有很多二十幾歲年輕人,因為喜歡喝含糖飲料,導致尿酸升高,引起痛風發作。
現代年輕人喜愛多口味飲料,汽水、可樂、手搖杯飲料,將這些含糖飲料代替水喝,不但會有體重過重的問題,尿酸值也會偏高。除了含糖飲料,甜點、餅乾等含果糖量高的食物,也都容易使尿酸上升。
痛風患者要做好飲食控制,不要暴飲暴食,多喝水少喝含糖飲料,方能幫助尿酸排泄。@*
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