【大紀元2014年09月09日訊】(大紀元記者劉凡迪桑尼維爾市報導)9月7日,北加州客家同鄉會在桑尼維爾市Serra公園舉辦了一年一度的夏日烤肉,近200多位客家人參加。客家同鄉會的理事們準備了許多具有客家風味的豐盛美食。還有卡拉OK 、各種好玩遊戲、 鄉親們打嘴鼓等活動。
北加州客家同鄉會會長呂玉貞介紹,客家同鄉會成立已35年歷史了。有上千名會員。每年大家自地動自發的組織夏日烤肉,不僅聯絡客家鄉親的感情,大家在一起聊聊家常,回味客家莊裡生活的點點滴滴,而且大人帶著小孩一起野餐,了解客家文化。客家人非常敬老尊賢,80歲以上老人參加活動全部免費。很多長輩教年輕人做客家飯。
活動中,有來自臺灣的黃氏家族20多成員參加了當天的活動。彭永福是這大家庭之一。他說,客家人非常耐勞,一步一腳印、踏踏實實的做事。客家人常說:「硬堅 」 ,即能屈能伸,堅韌不拔。 從客家菜肴裏就能看出客家人在艱苦的環境中成長。例如, 從中原遷移到南方,許多菜不能長期保存,客家人製作出許多腌製食品,能長時間保留。
黃宗宏也是這大家庭成員之一,他說,他們這支黃姓客家人在五胡亂華時,居住在河南黃川縣的黃國,後被楚國敗了,黃國人南遷,後在康熙乾隆時遷到臺灣。
出生在臺灣的黃台良說,他是另一支黃姓客家人。他的父親在1948年由中華民國政府派到臺灣。他表示,客家人沒有血緣關係。在宋朝滅亡時,當時很多政府工作人員背井離鄉南逃到廣東、福建、四川等地。據說,現在客家語言就是當時宋朝的語言。
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