【大紀元2014年02月04日訊】（大紀元記者鄧蘊詞法國報導）
有關調查表明，法國人年均浪費的食品達20公斤，其中有7公斤的食品甚至連包裝都沒打開就被丟進垃圾桶。鑒於此種浪費狀況，法國經濟、社會和環境委員會1月28日表示，將取消食品包裝上 「最佳食用期限」標籤。
部份專業人士表示，法國食品目前在包裝上一般註明兩個時間，一個是「最佳食用期限」（DLUO，la date limite d’utilisation optimale），由生產商自主決定是否貼出；另一個是「保質期」（DLC，la date limite de consommation），製造商必須在生產的食品包裝上註明。因不理解兩者的差別，不少消費者以為食品一旦到了「最佳食用期限」就會變質而不再食用。事實上，只有當食品超過保質期才會對健康造成危害，且「最佳食用期限」往往比「保質期」要提前很多。
法國自然環境協會發言人阿特曼表示，食品包裝上註明「最佳食用期限」，這不會對消費者的健康起到幫助，只不過是保護了生產商的利益，他說：「浪費意味著將會更多購買它的產品。」
法國經濟、社會和環境委員會及相關協會還指出，法國的食品浪費還體現在政府發放食品援助數量的超標，超過歐盟監管部門的相關規定。目前全法有350萬名民眾接受食品援助，這意味著不到二十人中，就有一人領取食品補助。
（責任編輯：德龍）
