美國酸奶製造商召回發霉希臘酸奶

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【大紀元2013年09月06日訊】(大紀元記者夏君編譯報導)在消費者抱怨酸奶有問題約一周後,美國酸奶製造商Chobani公司正式宣布召回一些希臘酸奶 (Greek yogurt cups)。

該公司從本周早些時候撤下的酸奶杯中發現了黴菌。

Chobani 公司行政官員哈密德·伍路卡亞 (Hamid Ulukaya) 告訴美聯社說,雖然公司方面正在與美國食品和藥物管理局洽談酸奶問題,但召回這批酸奶是公司的決定。他聲稱黴菌問題已經解決,它是因Chobani產品中缺乏防腐劑所致。

他沒有透露公司收到了多少因酸奶致病的報告。

受黴菌影響的酸奶杯代碼是16-012,過期日期在9月11日到10月7日之間,規格為:6盎司,16盎司,32盎司,3.5盎司,Chobani bite 3.5盎司,和 Chobani Flip 5.3盎司。

據美聯社報導,Chobani 官員說,攜帶黴菌的酸奶杯產自愛達荷州的分廠。有此問題的酸奶占總產品的比例小於5%。

本周早些時候,有消費者在網上抱怨Chobani的酸奶起泡、有的酸奶杯蓋子鼓起。◇

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