【大紀元2013年09月12日訊】 （大紀元記者黃雲天傑克遜維爾綜合報導）又是「八月十五，菊黃蟹肥」時，不過今年美國藍蟹（Blue Crab）各主要產地，東海岸的馬里蘭州、卡羅來納州和佛羅里達州，以及墨西哥灣的阿拉巴馬州、密西西比州、路易斯安那州和德克薩斯州等，皆稱藍蟹量銳減，中秋螃蟹的供應相對緊張，價格上漲。
根據美國國家海洋和大氣管理局4月的報告，全美藍蟹最大的產地，位於馬里蘭州和弗吉尼亞州的切薩皮克灣（Chesapeake Bay）今年藍蟹數量僅有去年的一半。以盛產藍蟹著稱的馬里蘭州，由於螃蟹短缺，迫使餐館和其他零售商從外州進貨。馬里蘭州和弗吉尼亞州都對捕捉雌蟹加以限制，希望此措施能夠使藍蟹的數量回升。
藍蟹數量的下降同樣使墨西哥灣沿岸的漁民擔憂。曾經擁有豐富的藍蟹資源的阿拉巴馬和密西西比，根據州漁業監測機構收集的數據，藍蟹數量已經連續多年下降。2012年的數據顯示，阿拉巴馬和密西西比的藍蟹數量較10年前下降了62％。根據阿拉巴馬州自然資源和環境保護部，阿拉巴馬州獲得捕蟹許可的漁民數量在2011年和2012年之間下降了27％。業界人士講「沒有人干了，因為情況太糟糕了」。當地漁民說，商業捕蟹上上下下，波動不定，但最近他們捕撈到的螃蟹，只夠勉強支付賬單的水平。
佛羅里達州藍蟹的生意也呈現同樣的下降趨勢，由於供應減少，藍蟹的價格已經上漲20%。根據報導，印第安河潟湖地區的藍蟹和石蟹數量暴跌，當地具有40多年捕蟹經驗的漁民表示，今年的狀況是他所經歷的最糟糕的一年。每天從印第安河潟湖提出空空的蟹籠，使商業捕蟹行業籠罩上陰雲。
根據佛羅里達州魚類和野生動物保護委員會的研究，總體上佛羅里達州的藍蟹業整體下滑，儘管90年代中期略有上升，但自90年代後期持續下降。
然而沒有人能夠解釋全美藍蟹量銳減的原因，漁業專家普遍認為，藍蟹數目和產量與氣候緊密相關，不存在過度捕撈的問題。在美國80年代曾經出現過過度捕撈的情況，但隨後相應的政策和法規，使藍蟹數量在90年代回歸正常。墨西哥灣的漁民以為污染是主要原因。
藍蟹又名青蟹，食性很雜，包括水草、小魚、貝殼以及腐屍等等，素有清道夫之稱。雄蟹喜好淡水，但雌蟹對水的鹽份非常挑剔，因而氣候，諸如降雨量對藍蟹的數量有重大影響。
（責任編輯： 吳蔚溪）
