【大紀元6月22日報導】(中央社巴黎22日法新電)要確定一杯葡萄酒和標識內容完全一致,曾經是相對簡單的過程:舉起酒杯對著光、觀察色度、轉動一下,再仔細聞香氣。
但現在全球葡萄酒消費日益成長的情況下,吸引很多不肖歹徒仿冒,葡萄酒客可能不久會聽到建議,運用智慧型手機辨識的方式。
消費者可藉快速掃描,直接連結到供應商網站,以核對標識,追蹤葡萄酒自葡萄園到裝瓶的旅程,以及有關酒廠的資訊。
假的葡萄酒、烈酒破壞酒品市場,但新科技,加上國際合作,現正使酒商能以智取勝過仿冒的騙徒。
法國最大葡萄酒商卡斯特(Castel)對中國大陸市場1300萬瓶葡萄酒,及出口至如越南等仿冒盛行的新興市場,就是利用這項新科技。
卡斯特發言人克魯齊(Franck Crouzet)表示:「中國方面要求大量訊息,以及有關產品原產地的保證。」
但仿冒騙行絕非僅發生在中國。
波爾多葡萄酒委員會(Bordeaux Wine Council)發言人夏托(Christophe Chateau)說:「這問題是全球性的,但中國大陸的情況最惡名昭彰。」
許多仿冒酒瓶身粗糙,行家很容易發現,但也有其他的酒仿的很巧妙。
但歹徒銷售污染的酒,恐導致致命的後果。
GS1 France的執行長喬治(Pierre Georget)表示:「去年在捷克共和國有項案例,至少20人因喝當地仿冒假酒而喪命。」
這個總部位於布魯塞爾的非政府組織,利用獨特的條碼阻撓騙徒犯案。GS1保證條碼號碼在全世界都不會重複,確保可追溯,並認證從備用汽車零件、嬰兒車到奇揚地酒(Chianti)等所有產品的正品身份。(譯者:中央社陳蓉)