【大紀元2013年05月27日訊】地中海型飲食風的關鍵就在桌上的那瓶冷壓初榨橄欖油。冷壓初榨橄欖油的冒煙點高達170~190℃，不僅適合涼拌沙拉、直接沾食麵包，更適用於各種中式烹調。
每天早晨直接飲用15c.c.的冷壓初榨橄欖油，或者加上葡萄酒醋以全麥麵包沾食（油： 醋=2:1），不僅美味，還可以照顧到全家人，尤其是長輩的健康。把地中海型飲食風搬上早餐台吧！◇
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